如果贮藏温度高于最适温度，将会加快后熟衰老过程，缩短贮藏期；如果贮藏温度低于最适温度，将导致冷害和冻害的发生。贮藏的低温临界温度因品种不同而异。
主要蔬菜储藏温度及推荐储存时间表[2] ：
品 种 储藏温度℃ 储藏时间 品 种 储藏温度℃ 储藏时间
黄瓜 8-10 1-2周 胡萝卜 0-1 4-8个月
甜瓜 5-10 1-4周 红萝卜 0-1 1-4周
西瓜 10-12 2-3周 白萝卜 0-1 4-5个月
南瓜 10-13 2-5周 茴香 0-1 1-2周
丝瓜 5-8 1-3周 干洋葱 -1-0 6-8个月
苦瓜 5-8 3-4周 大蒜 -4—1 6-12个月
冬瓜 10 1-3周 蒜薹 -1-0 6-10个月
佛手瓜 7 4-6周 青葱 0-1 1-2周
东西葫 10-13 2-6周 姜 13 4-6个月
夏西葫 8-10 1-2周 蘑菇 0 7-10天
绿番茄 12-15 1-2周 甜玉米 0-1 4-8天
红番茄 8-10 1周 嫩马铃薯 4-5 1-2个月
茄子 8-12 3-4周 老马铃薯 4-5 4-9个月
青椒 7-10 2-4周 大白菜 0-1 1-3个月
绿甘蓝 0-1 3个月 豌豆 0-1 1-3周
白甘蓝 0-1 6-7个月 青豆 7-8 1-2周
花椰菜 0-1 2-4周 蚕豆 0-1 2-3周
芹菜 0-1 1-3个月 四季豆 2-4 2-3周
莴笋 0-1 1-4周 干豆 2-4 2-3周
菊苣 0-1 2-4周 甜菜头 0-1 3-8个月
菠菜 0-1 1-2周
不同易腐食品的运输要求
货名 运输温度 ℃ 相对湿度 % 货名 运输温度 ℃ 相对湿度 %
冻结牛肉 -11.1~-9.4 90~95
苹果 -0.6~0 85~88
冻蛋 -12.2~-9.4 60
柑 3.9~4.4 85
鲜肉 0~1.1 1.1
白菜 0~1.1 90~95
猪油 0.6~4.4
香蕉 11.6~12.7 75
干鱼 4.4~10
干果 0~10 70~75
声明：
本文“专线物流网”部分内容来源网络整合，仅供阅读，不作为实际依据，本文链接：https://www.yuchengwl.com/news/398.html
热门线路
- 肇庆→东兴
肇庆到东兴物流公司_肇庆至东兴物流专线
在肇庆与东兴之间的物流运输领域，辉驰肇庆物流专线凭借其卓越的运输系统、详尽的运输方案和先进的仓库管理，已然成为众多客户心中的优选。我们深知物流运输对于企业发展的重要
540
- 汕头→德令哈
汕头到德令哈物流专线_汕头至德令哈物流公司
汕头到德令哈的距离全程高速约3173.26公里，在无封高速天气影响的特殊情况下大约耗时33.3小时到达目的地。汕头至德令哈的物流需求日益增长，为了满足广大企业、工厂及个人的多
539
- 佛山→湖州
佛山到湖州物流专线_佛山至湖州物流公司
佛山至湖州物流解决方案-佛山直达湖州物流通道-专业货运服务概览，佛山到湖州的距离全程高速约1351.65公里，在无封高速天气影响的特殊情况下大约耗时14.8小时到达目的地以下地
538
- 中山→日照
中山到日照物流公司_中山至日照物流专线
中山到日照的距离全程高速约1822.88公里，在无封高速天气影响的特殊情况下大约耗时19.4小时到达目的地。中山辉驰物流公司精心打造的中山至日照物流专线，是一条往返直达的精品
538
- 江门→天津
江门到天津物流公司_江门至天津物流专线
江门到天津物流专线，辉驰物流高效直达，价格实惠，江门到天津的距离全程高速约2194.14公里，在无封高速天气影响的特殊情况下大约耗时22小时到达目的地。辉驰江门物流公司，作为江门
538
- 云浮→喀什
云浮到喀什物流专线_云浮至喀什物流公司
辉驰物流：云浮至喀什的物流专家，云浮到喀什的距离全程高速约4985.63公里，在无封高速天气影响的特殊情况下大约耗时54.2小时到达目的地。在当今物流行业蓬勃发展的背景下，辉驰
538
- 汕头→和田
汕头到和田物流专线_汕头至和田物流公司
辉驰物流作为业内知名的综合物流服务商，始终致力于为客户提供最优质的物流服务。其中，汕头至和田物流专线作为我们的主营专线，全程直达，无需中转，以高效、安全、便捷的服务赢得了
538
